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Pimenteiras, PI
O agricultor familiar Raimundo de Paiva Carvalho, morador do Assentamento Lagoa do Barbosa, na zona rural de Pimenteiras (PI), colheu em sua propriedade uma raiz de mandioca, do tipo macaxeira, de tamanho e peso impressionantes: 2 metros de comprimento e 12,5 kg.
A descoberta inusitada aconteceu durante o trabalho de colheita na plantação. O tamanho e o peso da raiz chamaram a atenção do agricultor e de sua vizinhança.
"Aqui a terra é boa, bem apropriada para o cultivo da macaxeira. Mas essa raiz bateu todos os recordes! Fiquei muito feliz, pois é um sinal de fartura e de que a nossa propriedade está produzindo bem, graças a Deus", comemora o agricultor.
Embora seja um fenômeno comum, raízes de mandioca com tamanho e peso tão expressivos não são frequentes. O caso de Raimundo chama a atenção para a fertilidade do solo da região e para o potencial da agricultura familiar em Pimenteiras.
